dimanche 6 janvier 2008
…à consommer avec modération ! TripAdvisor, la plus grande communauté de voyageurs au monde, a sélectionné dix destinations populaires auprès de ses membres, liées à la découverte des vins d’ici et d’ailleurs.
Il n’y a pas de doute, l’oenotourisme… c’est divin !
1. Napa Valley, Californie, USA
Les Vins et ceux qui les apprécient sont la raison d’être de l’économie de Napa Valley. Si vous aimez les autres domaines du goûts, et appréciez autant l’huile d’olive que les tomates, le fromage et la moutarde, vous serez ici chez vous. Pour le reste des visiteurs, il reste également l’ensemble des témoignages artistiques dont regorge cette région de Californie. Il est conseillé de louer une voiture ou d’utiliser un taxi pour découvrir cette région à son rythme. Vous pouvez essayer également le petit train du Vin de la Napa Valley, qui propose de découvrir la région de façon originale. Et comme le propose ce contributeur du site, « évitez à tout prix les domaines devant lesquels vous verrez garés des cars de tourisme. Ils seront bondés de touristes et proposent souvent des vins à des prix exorbitants ».
2. Toscane, Italie
La Toscane est une région vinicole mondialement réputée, particulièrement pour le Chianti. Le terroir est fondé en 1932 et obtient l’appellation d’origine contrôlée en 1967. Comme le propose ce membre de TripAdvisor, « il faut s’arrêter au marché de la zone dénommée Chianti Classico, car vous y trouverez de nombreuses échoppes de vin et cela vous permettra de vous faire une idée des différentes sortes de vins de la région. Une ville moins connue de la région mais tout aussi intéressante est Castelnuovo Berardenga, plus éloignée de Florence, et avec un nom plus compliqué à retenir sur une carte ! Pourtant elle propose d’excellents vins et disposent d’un fantastique patrimoine de châteaux et villas patriciennes, dans un cadre pastoral. »
3. Bordeaux, Aquitaine
La Ville de Bordeaux fut fondée au 1er siècle après Jésus Christ par la tribu des Biturgies Vivisques, ce qui explique le nom originel de la ville, Burdigala. Aujourd’hui, Bordeaux est la porte d’entrée de la plus célèbre région Vinicole Française, et elle attire des milliers de visiteurs chaque année pour la qualité de ses vins, sa gastronomie, son patrimoine historique et architectural. Comme le fait remarquer un membre de TripAdvisor, « il est tout à fait possible d’organiser par soi-même sa visite de Bordeaux, car de nombreux châteaux sont accueillants pour le visiteur étranger. Les zones qui sont le plus souvent demandées par mes visiteurs sont le Médoc et le Saint-émilion, et la majorité des grandes propriétés sont situées dans ces terroirs. »
4. Vallée Centrale, Chili
Une région qui « monte » dans le monde du Vin. Située aux alentours de Santiago du Chili. Par ailleurs la région a une offre gastronomique très conséquente et comme le fait remarquer un membre de TripAdvisor, “même si certaines spécialités portent un nom différent selon la région, une fois que vous avez plongé votre cuillère dans votre caldillo, vous vous préoccupez peu du nom du poisson que vous dégustez”.
5. Sonoma Valley, Californie, USA
Moins connue que la Napa Valley, Sonoma Valley avec pour capitale Sonoma couvre une zone de plus de 30 kilomètres et dispose de 44 domaines vinicoles. Les membres de TripAdvisor recommande de stopper à Sonoma Mission Inn à Boyes, Hot Springs, à juste 5 minutes de la basse ville de Sonoma et des restaurants gastronomiques. Cet endroit idyllique propose une piscine d’eau douce, une piscine Watsu et des piscines individuelles pour certains clients. Les chambres sont belles et le lieu propose des dégustations de vin et fromage dans son très grand hall d’accueil. Il dispose d’une très beau spa, de deux restaurants et d’un service de concierge très efficace.
6. Bourgogne, France
La Bourgogne est une région vinicole réputée. La route des vins qui s’étend de Dijon à Santenay, propose sur 45 kilomètres un itinéraire plein d’ivresse pour les sens. Certains des vins les plus célèbres au Monde y sont cultivés, comme le Chardonnay, le Chablis et le Sauvignon. Comme le propose un utilisateur de TripAdvisor, « il faut visiter le Musée des Vins de Bourgogne logé dans l’ancienne résidence des Ducs.
7. La Rioja, Espagne
La région vinicole de La Rioja est une province espagnole située aux environs de Madrid et donc la capital se nomme Logroño. Plate-forme économique de l’industrie du vin et plus largement du secteur agro-alimentaire régional, elle est aussi un point de départ pratique pour les escapades culturelles. Même si la ville de Logroño est une ville moderne sans véritable charme, on y trouve encore des zones préservées et qui rappellent qu’elle a été un point de passage pour les pèlerins en route vers Saint-Jacques de Compostelle. Les membres de TripAdvisor donnent des conseils judicieux pour réussir son séjour : « il existe plus de 800 bodegas dans la région, et quelques douzaines de plus dans la région proche de Navarra. La plupart doivent faire l’objet de réservations préalables, mais beaucoup sont ouvertes au public sans contrainte. Certains proposent de rester déjeuner ou dîner, quant aux autres elles se limitent aux dégustation”.
8. Hunter Valley, Australie
La Hunter Valley est une célèbre région productrice de vin en Australie. Il est possible de s’arrêter dans les différents vignobles pour déguster les produits locaux. On peut s’arrêter à Eaglereach, un endroit unique constitué de chalets individuels en pleine montagne au cœur du bush dans le parc national de Barrington Tops pour clore une journée faite de nature, de détente et bons vins.
9 . Champagne, France
Nom d’un des vins mousseux les plus célèbres au monde, c’est aussi le nom de la région où il est né et où il est actuellement cultivé. Située à peine à 1 heure et demie de Paris, elle tranche avec l’aspect cosmopolite de la Capitale et offre une expérience différente, une plongée dans la « France des traditions ». Comme le fait remarquer ce couple de retour d’un séjour en Champagne sur le forum du site « Visiter la Champagne, c’est faire un bond dans le passé. Des routes sinueuses, aux vignes infinies, tout fut parfait. Les habitants sont très accueillants et même les attractions touristiques réussies. Si vous êtes un amoureux de ce vin, nous vous recommandons chaudement le déplacement. A noter, que la visite guidée de Moet et Chandon était très bien organisée. Nous conseillons aussi de s’arrêter chez les petits producteurs independants. »
10. Constantia, Afrique du Sud
Cette région où est né le vin Sud-Africain regorge d’activités intéressantes. Pensez à visiter le Constantia Uitsig Wine Estate. L’hôtel Steenberg assurera que votre séjour soit réussi, et il dispose d’un très ancien club de Jazz, Catherina’s qui propose un concert à l’occasion du brunch dominical.
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